لسلامة القلب والكلى والهضم.. 10 فوائد صحية للموز
كتبت/ مي عبد المجيد
يعتبر الموز من الفاكهة المتعددة الفوائد، إلى جانب أنه غير مكلف نسبياً، ما يجعله خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يرغبون في إضافة المزيد من الأطعمة الصحية إلى نظامهم الغذائي. موطنه الأصلي جنوب شرق آسيا ، وقد انتشرت زراعته في العديد من المناخات حول العالم.
بالإضافة إلى كونه فاكهة لذيذة ، فهو مليء بالعناصر الغذائية الأساسية التي يمكن أن تفيد في فقدان الوزن والهضم وصحة القلب. ويحتوي على كمية كبيرة من الألياف والعديد من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك البوتاسيوم وفيتامين ب 6 وفيتامين ج والعديد من مضادات الأكسدة والمغذيات النباتية.
في هذا السياق نشر موقع انفوبا الإسباني، 10 فوائد صحية للموز مبنية على أسس علمية:
الموز غني بالمواد المغذية
يوفر الموز كمية جيدة من الكربوهيدرات والماء والألياف ومضادات الأكسدة، ولكنه يحتوي على القليل جدًا من البروتين ولا يحتوي على دهون. حيث تحتوي الموزة المتوسطة على:
السعرات الحرارية: 112
الدهون: 0 جرام
البروتين: 1 جرام
الكربوهيدرات: 29 جراما
الألياف: 3 جرامات
فيتامين ج: 12% من القيمة اليومية (DV)
الريبوفلافين: 7% من القيمة اليومية
حمض الفوليك: 6% من القيمة اليومية
النياسين: 5% من القيمة اليومية
النحاس: 11% من القيمة اليومية
البوتاسيوم: 10% من القيمة اليومية
المغنيسيوم: 8% VD
يعد الموز مصدرًا غنيًا وكثيفًا للعناصر الغذائية الأساسية، ونظرًا لانخفاض سعراته الحرارية ومحتواه العالي من العناصر الغذائية، فهو مثالي لإدراجه في نظام غذائي متوازن.
الموز يمكنه تحسين مستويات السكر في الدم
الموز غني بشكل خاص بالألياف القابلة للذوبان ، والتي تذوب أثناء عملية الهضم. تساهم هذه العملية في تكوين الملمس الإسفنجي للموز وتلعب دورًا حاسمًا في تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء إفراغ المعدة وتعديل مؤشر نسبة السكر في الدم.كما يحتوي الموز الأخضر على ألياف لا يهضمها الجسم، والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على توازن مستويات السكر.
الموز يمكنه دعم صحة الجهاز الهضمي
الألياف الغذائية ضرورية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. يعمل النشا المقاوم الموجود في الموز الأخضر بمثابة البريبايوتك الذي يفلت من عملية الهضم ويصل إلى الأمعاء الغليظة، مما يغذي البكتيريا المفيدة في الأمعاء. والنشا المقاوم هو نوع من النشا الذي لا يستطيع الجسم تفكيكه إلا بعد مرور حوالي 120 دقيقة على الأقل، ويساعد البكتين ، وهو ألياف موجودة في الموز الناضج وغير الناضج، على منع الإمساك وتليين البراز. حتى أن بعض الدراسات المختبرية تشير إلى أن البكتين قد يساعد في الحماية من سرطان القولون
اقرأ أيضًا:
رفض الإبادة الممنهجة فى غزة ومساعى نقل الحرب لبلادنا
شكوك بين الديمقراطيين حول قدرة بايدن على هزيمة ترامب
إطلاق 5 ملايين رسالة إرشادية للمعتمرين عبر الشاشات الإلكترونية
الاحتلال لقطاع غزة والضفة الغربية والقدس
زيزو وفتوح يحصلان على راحة من تدريبات الزمالك بعد الانضمام للمنتخب
دكتور يوسف شلتوت اخصائي أمراض النساء والتوليد في حوار خاص للرأي العام المصري والإجابة عن أهم الأسئلة المتداولة
الصحة: فحص 5 ملايين و474 ألف طفل ضمن مبادرة رئيس الجمهورية للكشف المبكر وعلاج ضعف وفقدان السمع