أطعمة تساعد في تعزيز الرؤية وصحة العين
كتبت/ ولاء حافظ
أطعمة
نحتاج إلى المساعدة في تغذية رؤيتنا مثلما نأكل لتغذية عقولنا، لذا لابد أن نركز على الأطعمة التى تعمل على تعزيز البصر وصحة العيون.
ووفقًا لموقع “الديلي ميل” البريطاني تقول الدكتورة إيما ديربيشاير، أخصائية تغذية الصحة العامة تناول الفاكهة والخضروات الصحيحة هو مفتاح الحصول على الفيتامينات والمعادن اللازمة لدعم صحة العين، أما الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات A و C و E و B2 المعروفة أيضًا باسم الريبوفلافين والتي تدعم صحة العين والمعادن مثل النحاس والزنك كلها ضرورية لصحة العين.
و أضافت الدكتورة ديربيشاير، أن تناول الخضروات الورقية مثل اللفت والسبانخ ضروري لصحة العين، وذلك لأن الخضروات تحتوي على الكاروتينات التي تسمى لوتين وزياكسانثين، حيث يقوم الجسم بترسيب هذه الكاروتينات في البقعة – الجزء الأكثر حساسية من الشبكية – والذي يوفر رؤية مركزية حادة ضرورية للقراءة والقيادة لكن الجسم لا يستطيع صنع الكاروتينات البقعية من تلقاء نفسه ، لذلك يحتاج إلى تناولها من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية.
بالإضافة إلى الخضار الورقية ، توفر الطماطم والبطاطا الحلوة والبروكلي والكوسة والفلفل البرتقالي اللوتين والزياكسانثين.
– ثمار الحمضيات والبروكلي وبراعم بروكسل
وأضافت الدكتورة “ديربيشاير” إن تناول البرتقال والبروكلي يمكن أن يكون مفتاحًا للحفاظ على صحة العين مع تقدم العمر، لاحتوائها على فيتامين سي ، الذي يحتاجه الجسم لإنتاج الكولاجين والحفاظ عليه – وهو بروتين يمنح العينين بنيتها، كما أن الكولاجين مهم حقًا للعيون لأنه يربط العينين معًا ويساعد في حمايتهما، مع انخفاض مستويات الكولاجين مع تقدمنا في السن ، من المهم الحفاظ على مستويات فيتامين سي الصحية.
– المأكولات البحرية والبيض والحليب
يوفر تناول المأكولات البحرية ، مثل المحار ، وكذلك الكبد والحبوب الكاملة النحاس بينما تحتوي اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان والبقوليات على الزنك، يوجد فيتامين أ في الحليب كامل الدسم والبيض والجزر ، والتي تشتهر بمساعدة الناس على الرؤية في الضوء الخافت.
كما أن الزنك مسؤول عن نقل فيتامين أ من الكبد إلى العين لإنتاج الميلانين ، وهو صبغة واقية في العين.
اقرأ أيضًا:
طارق الشناوي: قائمة الأجور مفبركة والقوائم موجودة منذ زمن ولها منطق
شيرين عبدالوهاب تتقدم ببلاغ ضد شخص استولى على قنواتها وصفحاتها الرسمية
تحذير عاجل من الأرصاد: مرتفع جوي يضرب البلاد.. وأتربة ورمال مثارة على جميع الأنحاء
التجمع يناقش مقترح مشروع قانون الأحوال الشخصية الجديد ببني سويف
الصحة: تفعيل خدمة الإقلاع عن التدخين في 14 عيادة بمستشفيات أمانة الصحة النفسية
وزير الرياضة يهنىء منتخب مصر بالفوز بكأس إفريقيا للبومزا برواندا
منطقة الإسكندرية الأزهرية تعلن فتح باب التظلمات على نتيجة الدور الثاني للشهادة الثانوية الأزهرية
البنك الأهلي المصري يوقع اتفاقية مع مكتب أبو ظبي للصادرات لفتح خط ائتمان بقيمة 100 مليون دولار لتنمية الصادرات الإماراتية
نقدم لكم من خلال موقع (الرأى العام المصرى )، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
