أفضل الأطعمة لتقوية جهاز المناعة.. خط الدفاع الأول في الجسم

أهمية البيض في تقوية جهاز المناعة

من بين أهم الأطعمة التي يُمكنها أن تُعزز من قوة الجهاز المناعي لدى الشخص وتساعده على التصدي للبكتيريا والفيروسات المختلفة وبالتالي الحماية من الأمراض، وفقًا لِما ذكره الدكتور عاصم أنور أبوعرب، الأستاذ بالمركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، في تقرير صادر عن المركز القومي للبحوث، هو البيض، حيث أوضح أنه يعد واحدًا من أفضل الأطعمة وأكثرها احتواءً على البروتين والفيتامينات مثل «A»، و«D»، و«K» وكذلك المعادن مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور، وأنه لذلك يلعب دورًا هامًا في تعزيز عمل جهاز المناعة.

وإلى جانب البيض، هناك قائمة أخرى من الأطعمة التي سبق لوزارة الصحة والسكان المصرية ذكرها تساعد على تقوية جهاز المناعة، وهي: (اللحوم – الكبدة – الأسماك – البقوليات – الدواجن)، موضحة ان هذه الاطعمة تحتوي على نسبة كبيرة من عنصر الحديد، والذي يعد أحد أهم المعادن التي يحتاجها الجسم بشكل ضروري لتقوية المناعة والعديد من الوظائف البيولوجية الأخرى، كما تساعد هذه الأطعمة على تكاثل الخلايا المناعية بما يمنحها القدرة على مكافحة العدوى.

أهمية عنصري الزنك والسيلينيوم في تقوية المناعة

هناك أيضًا أطعمة أخرى غنية بعنصر الزنك، مثل: (القشريات البحرية – المكسرات – الألبان – اللحوم – البيض)، حيث إن الزنك يعد من المعادن الهامة للجسم ويساعد في إتمام بعض عملياته الهامة مثل الهضم والتمثيل الغذائي وتعزيز صحة الأعصاب وأيضًا تقوية الجهاز المناعي والتئام الجروح، لذلك فإن نقص نسيته في الجسم ينتج عنه الإصابة بعدة أمراض مختلفة، كما يعد الزنك ن العناصر التي لا يخزنها الجسم، وبالتالي يجب الاهتمام بتناول أطعمة غنية بالزنك؛ لتلبية الاحتياجات اليومية منه.

كما نصحت وزارة الصحة بتناول الأطعمة الغنية بعنصر السيلينيوم، مثل: (الحبوب الكاملة – فطر عش الغراب – اللحوم)، حين أن عنصر السيلينيوم يعد من المركبات الطبيعية التي لا يعرفها الكثير من البشر، وتواجدة بنسبة جيدة داخل الجسم يقوي المناعة ويحمي من الأمراض.إقرأ ايضا 

• نماذج قصصية رائدة للكاتب يوسف إدريس بثقافة الدقهلية
• محافظ القليوبية يتفقد طريق خط 12 و أعمال تطوير كوبري عرابي وأعمال النظافة بشوارع مدينة شبرا الخيمة
• رؤيه جديده تليق بالجمهورية الجديدة.. ضخ دماء شابة بحزب حماة الوطن بالإسكندرية
• محافظ المنوفية ورئيس شركة المياه يضعان حجر أساس إنشاء المبني الإداري الجديد للشركة
• محافظ الشرقية يُتابع أداء ملف تقنين أراضي أملاك الدولة

 

ونقدم لكم من خلال موقع (الراي العام المصري)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، كأس مصر , دوري القسم الثاني , دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.