وجبة شهية بتكلفة اقتصادية”بديلة للبروتين الحيواني” الأرز بالحمص
قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة عمل وجبة الأرز بالحمص، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي وغني بالبروتين، لتقدمي لأسرتك وصفة صحية متكاملة بأقل تكلفة اقتصادية.
المقادير:
3 ملاعق كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة زيت
2 كوب أرز
3 أكواب من الماء
كوب حمص مسلوق
ملح
ورقة لورا
بصلة مفرومة ناعم
الطريقة:
– ضيفي الزيت والزبدة في قدر على النار، ثم يضاف له البصل ويقلب قليلا عندما تذوب الزبدة.
– ضيفي الأرز والملح وقلبيه قليلاً.
– يضاف الماء والحمص المسلوق وورق اللورا ويخلط.
– يطهى على نار متوسطة حتى يغلي ثم تخفف النار حتى ينضج ويقدم ساخنا
إقرأ ايضا
- نماذج قصصية رائدة للكاتب يوسف إدريس بثقافة الدقهلية
- محافظ القليوبية يتفقد طريق خط 12 و أعمال تطوير كوبري عرابي وأعمال النظافة بشوارع مدينة شبرا الخيمة
- رؤيه جديده تليق بالجمهورية الجديدة.. ضخ دماء شابة بحزب حماة الوطن بالإسكندرية
- محافظ المنوفية ورئيس شركة المياه يضعان حجر أساس إنشاء المبني الإداري الجديد للشركة
- محافظ الشرقية يُتابع أداء ملف تقنين أراضي أملاك الدولة
ونقدم لكم من خلال موقع (الراي العام المصري)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، كأس مصر , دوري القسم الثاني , دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.