طريقة عمل كيك الأناناس اللذيذ بمكونات خفيفة

كوب سكر

نصف كوب زيت نباتي

4 بيضات

نصف كوب حليب

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا

ربع ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فانيليا

علبة أناناس معلب (صغير) مع عصيره

نصف كوب سكر

ربع كوب زبدة

ربع كوب عصير أناناس

طريقة التحضير:

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا.

أضيفي الزيت والحليب بالتناوب مع الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح، مع الخفق المستمر حتى يختفي الدقيق تمامًا.

أضيفي قطع الأناناس وعصيره إلى الخليط واخفقي برفق حتى يتجانس.

صبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.

أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

يمكنك اختباره بعود خشبي، إذا خرج نظيفًا يكون الكيك ناضجًا.

في مقلاه  صغيرة، ضعي السكر والزبدة وعصير الأناناس على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر ويتجانس الخليط.

بعد أن يبرد الكيك تمامًا، اسقيه بصوص الأناناس (إذا كنتِ قمتِ بتحضيره). يمكنك تزيينه بقطع الأناناس الطازجة أو الكريمة المخفوقة

كيك الاناناس

كيك الاناناس بمكونات سهلة

اقرأ أيضًا:

• البنك الأهلي المصري يحتفظ بشهادة الجودة في مجال الإمداد اللوجيستي من للعام الثاني على التوالي

• بنك مصر والبنك التجاري الدولي يمنحان تمويلا مشتركا لصالح شركة السادس من أكتوبر للتنمية والاستثمار “سوديك” بقيمة 4.14 مليار جنيه مصري لتمويل مشروعها بزايد الجديدة 

• وزير المالية: الإصلاح المالى والاقتصادي عملية ممتدة ومستدامة.. وأكبر من برامجنا الإصلاحية المدعومة من المؤسسات الدولية

• البنك الزراعي المصري يوقع بروتوكول تعاون مع وزارة الزراعة وشركة MAFI لتمويل الزراعات التعاقدية

• الرئيس عبد الفتاح السيسي يهنيء قضاة مصر بمناسبة الاحتفال بـيوم القضاء المصري

• النائب أحمد المصري يشيد بأستجابة مجلس أمناء الحوار الوطني لمطالبة الرئيس السيسي بإضافة بندًا عاجلاً لمناقشة قضايا الأمن القومي والسياسة الخارجية

• دكتوره نورهان الزقم اخصائي طب الاسنان و علاج اللثة في حوار خاص للرأي العام عن أهم اسباب التهابات اللثةوكيفية علاجها

• بنك القاهرة يوقع عقداً مع شركة بلتون لإدارة صناديق الاستثمار لتكوين وإدارة محفظة خارجية

نقدم لكم من خلال موقع (الرأى العام المصرى )، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.