دراسة: تناول الأطعمة في الأطباق البلاستيكية تزيد من مشاكل القلب

استخدم الباحثون نهجًا من جزأين، أولاً، قاموا بالتحقيق في تكرار تناول أكثر من 3000 شخص  للطعام من حاويات بلاستيكية للوجبات الجاهزة وما إذا كانوا يعانون من أمراض القلب،  ثم قاموا بتعريض الفئران لمواد كيميائية بلاستيكية في الماء المغلي وسكبها في حاويات الوجبات الجاهزة لاستخراج المواد الكيميائية.

وكتب الباحثون: “كشفت البيانات أن التعرض المتكرر للمواد البلاستيكية يرتبط بشكل كبير بزيادة خطر الإصابة بقصور القلب الاحتقاني”.

وفي حين لم يتحقق الباحثون في الدراسة الجديدة من المواد الكيميائية المحددة التي تتسرب من البلاستيك، فقد لاحظوا الارتباط بين المركبات البلاستيكية الشائعة وأمراض القلب، ورابط سابق بين ميكروبيوم الأمعاء وأمراض القلب.

ماذا يمكنك أن تفعل للحماية؟

إذن، ما الذي يمكننا فعله لتقليل تعرضنا للجسيمات البلاستيكية الدقيقة الموجودة في عبوات الطعام؟ إليك بعض النصائح:

– اختر الحاويات الزجاجية أو المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، فعندما يكون ذلك ممكنًا، اختر الحاويات المصنوعة من مواد غير بلاستيكية.

– تجنب تسخين الطعام في حاويات بلاستيكية، فيمكن أن يؤدي تسخين الطعام في حاويات بلاستيكية إلى تسرب المزيد من المواد البلاستيكية الدقيقة إلى الطعام.

– اختر المطاعم التي تستخدم حاويات صديقة للبيئة: ادعم المطاعم التي تعطي الأولوية للاستدامة وتستخدم حاويات قابلة للتحلل أو غير بلاستيكية.

نقدم لكم من خلال موقع (الرأى العام المصرى )، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.