أضرار شرب الحليب لمن تجاوز عمره الثلاثين
يعد الحليب أحد أهم مصادر البروتين ولكن معظم الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 30 عامًا غير قادرين على تحمل الحليب بسبب نقص إنزيم اللاكتاز، على الرغم من أهمية تناول الحليب للحفاظ على صحة العظام، إلا أن توقيت تناوله أمر بالغ الأهمية.
ويوجد إنزيم يسمى إنزيم اللاكتاز في الأمعاء الدقيقة الذي يكسر اللاكتوز في الحليب إلى جزيئات أصغر مثل الجلوكوز والجلاكتوز ويتم امتصاصه بسهولة.
إن الأطفال لديهم إنزيم اللاكتاز الموجود في الجسم مما يساعدهم على هضم الحليب بسهولة شديدة. ومع ذلك، من فوق 5 سنوات من العمر، يستمر إنتاج اللاكتيز في الجسم في الانخفاض.
بعد عمر الـ30 عامًا، لا يوجد إنتاج لللاكتاز وبدون إنزيم اللاكتاز يصل الحليب مباشرة إلى الأمعاء الغليظة ويمكن أن تسبب البكتيريا الموجودة عسر الهضم لذا لا يوصي تناول الحليب قبل الذهاب إلى الفراش ليلاً لتجنب مشاكل في الهضم.
شرب 2 إلى 3 ساعات قبل الذهاب إلى الفراش
أيضاً أن شرب الحليب في الليل قبل النوم مباشرة سيؤدي إلى إفراز الأنسولين بسبب الكربوهيدرات الموجودة في الحليب والتي ستزعج الساعة البيولوجية للجسم.
لذا إذا كنت ترغب في شرب الحليب، فيرجى شرب 2 إلى 3 ساعات قبل الذهاب إلى الفراش وليس بعد فالحليب يحتوي على التربتوفان الذي يطلق السيروتونين “لتعزيز الميلاتونين من أجل نوم جيد.
بشكل عام، للحليب العديد من الفوائد للجسم لأنه يساعد في صحة العظام ويحتوي الحليب على العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على صحة القلب، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ولكن توقيت تناوله هو المهم لتجنب مخاطره وتعزيز فوائده للجسم.
اقرأ أيضًا: