الدجاج الحار
طريقة عمل الدجاج الحار على الطريقة الهندية.. طبق لعشاق الحار
يعتبر الدجاج من الأكلات التي يمكن تناولها بأكثر من طريقة، ووفقًا لما أشارت إليها الشيف مي صيام يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية طريقة عمل الدجاج الحار على الطريقة الهندية، والذي يمكن تقديمه لعشاق الأكلات الحارة فهو طبق مميز ومفضل لديهم، يمكن صنعه في أقل وقت ممكن في حالة تجهيزه في ليلة التحضير.
الدجاج الحار على الطريقة الهندية طريقة عمل الدجاج الحار: المكونات:
دجاجة مقطعة 4 قطع، أو على حسب الرغبة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقتين فلفل أحمر حار
ملعقة صغيرة كركم او كاري
ربع ملعقة صغيرة زعفران بودرة
علبة زبادي
ملح
فلفل اسود
عصير ليمونة
ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
ملعقتين زيت
طريقة تحضير الدجاج الحار على الطريقة الهندية :
حضري إناء، ثم ضعي فيه الزبادي مع جميع التوابل والزيت
ثم قومي بالتقليب الجيد، إذا كان القوام ثقيلا جدا يخفف بمعلقتين ماء
ثم قومي بتتبيل الفراخ من الداخل والخارج بالخليط بشكل جيد
ثم اتركي الخليط بالدجاج من 2 لـ3ساعات في التتبيلة
ثم ضعيه في صينية وادخليه فرن ساخن لمدة 45 دقيقة
يمكن أن يقدم مع الأرز وبعض أطباق الخضار المفضلة لديك التي يمكن تناولها في الغداء، أو يمكن أن يقدم بمفرده مع قطع العيش والكاتشب، وبعض المشروبات المثلجة التي تساعدك على الاستمتاع بالوجبة
طريقة تحضير الدجاج الحار الدجاج الحار بمكونات أساسية
اقرأ أيضًا:
طارق الشناوي: قائمة الأجور مفبركة والقوائم موجودة منذ زمن ولها منطق
شيرين عبدالوهاب تتقدم ببلاغ ضد شخص استولى على قنواتها وصفحاتها الرسمية
تحذير عاجل من الأرصاد: مرتفع جوي يضرب البلاد.. وأتربة ورمال مثارة على جميع الأنحاء
التجمع يناقش مقترح مشروع قانون الأحوال الشخصية الجديد ببني سويف
الصحة: تفعيل خدمة الإقلاع عن التدخين في 14 عيادة بمستشفيات أمانة الصحة النفسية
وزير الرياضة يهنىء منتخب مصر بالفوز بكأس إفريقيا للبومزا برواندا
منطقة الإسكندرية الأزهرية تعلن فتح باب التظلمات على نتيجة الدور الثاني للشهادة الثانوية الأزهرية
البنك الأهلي المصري يوقع اتفاقية مع مكتب أبو ظبي للصادرات لفتح خط ائتمان بقيمة 100 مليون دولار لتنمية الصادرات الإماراتية
نقدم لكم من خلال موقع (الرأى العام المصرى )، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.