عمل بيض بالأعشاب والريحان
أطباق البيض من وصفات الفطور الصحي السهلة، إلا أنها تحتوي على قيمة غذائية عالية وتعطي إحساسًا بالشبع خلال ساعات النهار.
يمكن طهي البيض بطرق متعددة مع الإضافات حسب الذوق.
المقادير4 اشخاص
4 6 بيضات
1/4 كوب أوراق ريحان
ورق جرجير
ملعقة زعتر جاف مطحون
ملعقة سمسم محمص
ملح وفلفل
2 ملعقة زبدة
طماطم حلقات
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في وعاء للقلي لايلتصق به الطعام، على نار متوسطة واكسري البيض في بولة وضعيه في الزبدة الساخنة.
أضيفي الملح والفلفل وأوراق الريحان والزعتر.
ضعي البيض في طبق التقديم وحوله الجرجير والريحان والطماطم، ثم انثري حبات السمسم وقدميه ساخنًا مع الخبز الكامل.
اقرأ أيضًا:
رفض الإبادة الممنهجة فى غزة ومساعى نقل الحرب لبلادنا
شكوك بين الديمقراطيين حول قدرة بايدن على هزيمة ترامب
إطلاق 5 ملايين رسالة إرشادية للمعتمرين عبر الشاشات الإلكترونية
الاحتلال لقطاع غزة والضفة الغربية والقدس
زيزو وفتوح يحصلان على راحة من تدريبات الزمالك بعد الانضمام للمنتخب
دكتور يوسف شلتوت اخصائي أمراض النساء والتوليد في حوار خاص للرأي العام المصري والإجابة عن أهم الأسئلة المتداولة
الصحة: فحص 5 ملايين و474 ألف طفل ضمن مبادرة رئيس الجمهورية للكشف المبكر وعلاج ضعف وفقدان السمع