في خطوات بسيطة.. كيفية تحضير كاسات كنافة بالكريمة والفراولة

تابعي الخطوات بكل بساطة، وقدمي لضيوفك أو لعائلتك كاسات لا تقاوم، بطعم يذوب في القلب قبل اللسان.

المقادير

500 جرام كنافة مقطعة صغير

3 ملاعق كبيرة سمنة

2  كوب حليب

2  ملعقة كبيرة نشا

4  ملاعق كبيرة سكر

2  ملعقة كبيرة كريم شانتيه بودر

2  ملعقة كبيرة كاكاو بودر

100  جرام شوكولاتة بنية (اختياري)

فراولة طازة للتزيين

جيلي تلميع ونقطة لون أحمر (اختياري)

طريقة التحضير

• نحمر الكنافة مع السمنة على نار هادئة لحد ما تاخد لون ذهبي ونسيبها تبرد.

• نعمل الكريمة البيضاء بوضع الحليب والنشا و2 ملعقة سكر على النار ونقلب لحد ما يغلي، نطفي النار ونسيبه يبرد، بعدين نضيف كريم شانتيه ونضربهم كويس.

• نعمل كريمة الشوكولاتة بنفس الطريقة ونضيف الكاكاو، وبعد ما تبرد نضيف كريم شانتيه والشوكولاتة المذابة ونقلب.

• نحط طبقة كنافة في الكاسات، وبعدها كريمة بيضاء أو شوكولاتة حسب الرغبة.

• نزين بقطع الفراولة، ولو عايزين لمعان نخلط الجيلي مع نقطة لون ونلمع بيه الفراولة.

نقدم لكم من خلال موقع (الرأى العام المصرى )، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.