الرئيسية
وصفة اليوم فلية سمك مع قطع البذنجان
معكم الشيف رمضان ابو القاسم
سمك فلية
بذنجان
فلفل ألوان
رشة ملح
رشة فلفل
بهارات سمك
صويا صوص
ليمون
كزبرة خضرة
طماطم شري
بيريكا
*الطريقة
يتم تقطيع سمك الفيلة قطع متوسطة ويتم رصها في الفرن مع قطع الباذنجان ويتم تتبيلها السالفة الذكر ويتم وضع الصويا الصوص علي السمك والباذنجان حتي يتم النضج وبعد ذلك يتم وضع السمك في الطبق الغرف مع وضع الفلفل الألوان والكزبرة بصحة والعافية