بنك مصر
بنك مصر
بنك مصر
2b7dd046-8b2b-408c-8c9e-48604659ffe0
البنك الاهلى المصرى
البنك الاهلى المصرى
صحة ومراة
أخر الأخبار

تفقد السيد الرئيس مشروعات المحاور والطرق بمحافظة الجيزة

مؤتمر كيان المرأة المصرية .. تكريماً لمجهود كل امرأة تحت شعار رائدات النجاح 14

قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 1

قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين

 

مده التحضير 30دقيقه ومده الطهى 40دقيقة

المقادير

كيلو قرنبيط

نصف كيلو لحمة مفرومة

1 حبة بصل مفروم

ملح

فلفل أسود

زيت

البشاميل:

2 لتر حليب

نصف كوب دقيق

1 معلقة كبيرة زيت

1 معلقة كبيرة زبدة

ملح

فلفل اسود

1 كوب جبنة مبشورة للوجه

الطريقه

اولا يغسل القرنبيط،ويقسم زهرات، ويسلق نصف سوا.

يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة ويضاف إليه البصل، ويقلب حتى يدبل.

ثم يضاف اللحمة، وتقلب حتى يتغير لونها.

تتبل اللحمة بالملح والفلفل الاسود والكمون.

يوضع الزيت والزبدة في إناء على النار، ويضاف إليه الدقيق، ويقلب حتى يتحمص، ويكتسب اللون الذهبي.

ثم يضاف اللبن بالتدريج مع التقليب المستمر.

يتبل بالملح والفلفل، ويقلب بإستمرار حتى يثقل.

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

يرص القرنبيط في الصينية أو الوعاء البايركس، ويوضع عليه اللحمة المفرومة.

يصب فوقه البشاميل، ويرش على الوجه الجبنة المبشورة.

يدخل الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة.

ثم تعرض للشواية لمدة دقيقتين حتى تحمر.

يخرج من الفرن، ويترك ليبرد قليلاً.

يقدم ساخنا والف هنا

قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 2

اقرأ أيضًا:

قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 3

نقدم لكم من خلال موقع (الرأى العام المصرى )، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

 

قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 4  قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 5  قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 6  قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 7    قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 8   قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 9    قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 10 قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 11  قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 12  قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 13  قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 14  قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 15   قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 16 قرنبيط بالبشاميل بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين 17

 

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى