عصائر رمضان.. طريقة عمل السوبيا فى المنزل بطعم المحلات
كتبت/ مي عبد المجيد
تفضل كثير من البيوت المصرية مشروب السوبيا على الإفطار، وتشتهر محلات العصائر المصرية فى رمضان بتوفير مشروبى السوبيا والتمر بكميات
كبيرة لأن الجميع يفضل شرائهما لطعمهما اللذيذ، وتناولهما وقت الإفطار، ولصنع السوبيا فى البيت بطريقة لذيذة مثل محلات العصائر إليك الخطوات وفقًا
كوب من اللبن البودر
كوب من جوز الهند
كوب من سكر البودر
كوب من الكريمة البودر
كوب من الأرز البودر
طريقة عمل السوبيا
أولا غسل الأرز وتركة يجف ثم طحنه ليصبح بودر، وكذلك جوز الهند يطحن ليصبح بودر أيضا، ودمج جميع المكونات معا وتقليبها جيدا، وحفظها فى برطمان نظيف وجاف
، ويمكن نزع أحد المكونات من جوز الهند أو السكر، وحفظ البرطمان فى مكان جاف وبارد ويأخذ منها حسب الصنع.
طريقة التقديم
يأخذ من السوبيا ويتم خلطها مع اللبن السائل البارد، وخلطها جيدا بوساطة المضرب الكهربائى أو التقليب اليدوى السريع، وصبها فى أكواب العصائر ووضع المكسرات المفضلة من الزبيب أو جوز الهند والفسق حسب الأذواق.
اقرأ أيضًا:
رفض الإبادة الممنهجة فى غزة ومساعى نقل الحرب لبلادنا
شكوك بين الديمقراطيين حول قدرة بايدن على هزيمة ترامب
إطلاق 5 ملايين رسالة إرشادية للمعتمرين عبر الشاشات الإلكترونية
الاحتلال لقطاع غزة والضفة الغربية والقدس
زيزو وفتوح يحصلان على راحة من تدريبات الزمالك بعد الانضمام للمنتخب
دكتور يوسف شلتوت اخصائي أمراض النساء والتوليد في حوار خاص للرأي العام المصري والإجابة عن أهم الأسئلة المتداولة
الصحة: فحص 5 ملايين و474 ألف طفل ضمن مبادرة رئيس الجمهورية للكشف المبكر وعلاج ضعف وفقدان السمع
نقدم لكم من خلال موقع (الرأى العام المصرى )، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.