لصحة أمعائك.. تناول بعض الوجبات الخفيفة من الزبادى والفشار للعدس واللوز
كتبت/ مي عبد المجيد
إن العناية بأمعائك هي أكثر أهمية مما يدركه الكثير من الناس، الأمعاء الصحية تعني الهضم الصحي، ولكنها مرتبطة بما هو أكثر من ذلك بكثير، ترتبط صحة الأمعاء بجهازك المناعي،
ووظائف المخ، وصحة القلب، وحتى صحتك العقلية، واحدة من أفضل الطرق وأكثرها أساسية للعناية بهذا الجزء من جسمك هي دمج المزيد من الأطعمة الصحية للأمعاء في نظامك الغذائي، وذلك وفقا لما ذكره موقع Eat this Not that.
ميكروبيوم الأمعاء (النظام البيئي للبكتيريا التي تعيش داخل أمعائك)، على العكس من ذلك، فإن الأطعمة فائقة المعالجة والتي تحتوي على نسبة عالية من السكريات المضافة والدهون المشبعة، وكذلك المشروبات الكحولية، يمكن أن تلحق الضرر بصحة الأمعاء
عندما يتعلق الأمر بدمج الأطعمة المغذية في نظامك الغذائي، فإن وقت الوجبات الخفيفة هو مكان سهل للبدء، إذا تمكنت من العثور على بعض الوجبات
الخفيفة الصحية للأمعاء التي تستمتع بتناولها بين الوجبات، فيمكنك العمل على تحسين ميكروبيوم الأمعاء لديك وتحقيق جميع الفوائد المرتبطة بها.
تعرف على بعض الوجبات الخفيفة المفيدة لأمعائك..
1.الزبادي والتوت..
الزبادى يعتبر وجبة خفيفة صديقة للأمعاء بسبب محتواه الغني بالبروبيوتيك، الذي يدخل البكتيريا المفيدة إلى الجهاز الهضمي، تلعب البروبيوتيك دورًا حاسمًا في موازنة ميكروبيوم الأمعاء، والمساعدة في الهضم، وتعزيز جهاز المناعة ، يمكنك تناول الزبادي كما هو، أو يمكنك إضافة
بعض أنواع التوت المفضلة لديك للحصول على المزيد من الفوائد الصحية للأمعاء، التوت غني بمضادات الأكسدة التي تسمى البوليفينول، وتظهر الأبحاث أن البوليفينول يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على ميكروبيوم الأمعاء ويساعد في تقليل الالتهاب .
2.الجزر والحمص..
يظهر الحمص مع شرائح الجزر كوجبة خفيفة أخرى مفيدة لصحة الأمعاء، والاستفادة من الفوائد الناتجة عن تركيبته الغنية بالألياف ووجود البقوليات المعززة للصحة.
إن الحمص، المصنوع أساسًا من الحمص والطحينة وزيت الزيتون والثوم، ليس فقط طبقًا لذيذًا ودسمًا ولكنه أيضًا مصدر غذائي قوي، حيث يحتوي الحمص على نسبة
عالية من الألياف الغذائية، التي تدعم صحة الجهاز الهضمي من خلال تعزيز انتظام الأمعاء وتعزيز ميكروبيوم الأمعاء الصحي، بالإضافة إلى ذلك، تعمل
الألياف الموجودة في الحمص كمضاد حيوي، وتغذي البكتيريا الجيدة في الأمعاء، وهو أمر بالغ الأهمية للحفاظ على توازن الجهاز الهضمي.
وتشير أيضًا إلى أن الجزر، الذي يحتوي على نسبة عالية من الألياف وصبغة نباتية تسمى بيتا كاروتين، يكمل الحمص من خلال توفير دفعة إضافية من الألياف
ومجموعة من الفيتامينات والمعادن، حيث تعتبر شرائح الحمص والجزر بمثابة وجبة خفيفة متكاملة تعزز صحة الأمعاء بينما تقدم في الوقت نفسه مزيجًا من القوام والنكهات”.
3.اللوز..
يعد اللوز أحد أكثر الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها كوجبة خفيفة، سواء كنت تأكله بمفردك، أو تضعه في الزبادي، أو تصنع مزيجًا خاصًا بك، فإن هذا الجوز يمكن أن يفيد صحة بشرتك، ويساعد في خفض الوزن، كما يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين صحة أمعائك.
وفقا لدراسة يحتوي اللوز على كميات جيدة من الدهون غير المشبعة والألياف والبوليفينول (نوع من المركبات النباتية التي تعمل كمضاد للأكسدة)،
مما يساعد على جعلها مفيدة للغاية لصحة ميكروبيوم الأمعاء، وجدت دراسة أخرى، نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أن تناول اللوز يمكن أن يساعد في زيادة الأحماض الدهنية، والتي يمكن أن تساعد في حماية بطانة القولون وتحسين صحة الأمعاء بشكل مباشر.
اقرأ أيضًا:
رفض الإبادة الممنهجة فى غزة ومساعى نقل الحرب لبلادنا
شكوك بين الديمقراطيين حول قدرة بايدن على هزيمة ترامب
إطلاق 5 ملايين رسالة إرشادية للمعتمرين عبر الشاشات الإلكترونية
الاحتلال لقطاع غزة والضفة الغربية والقدس
زيزو وفتوح يحصلان على راحة من تدريبات الزمالك بعد الانضمام للمنتخب
دكتور يوسف شلتوت اخصائي أمراض النساء والتوليد في حوار خاص للرأي العام المصري والإجابة عن أهم الأسئلة المتداولة
الصحة: فحص 5 ملايين و474 ألف طفل ضمن مبادرة رئيس الجمهورية للكشف المبكر وعلاج ضعف وفقدان السمع