المكونات:

• 2 ثمرة مانجو ناضجة
• كوب حليب بارد أو كوب ماء بارد (حسب الرغبة)
• 2–3 ملاعق كبيرة سكر أو عسل (اختياري)
• كوب ثلج
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)

طريقة التحضير:

1. قشري المانجو وقطعيها إلى مكعبات.
2. ضعي المانجو في الخلاط مع الحليب أو الماء.
3. أضيفي السكر والثلج، ثم اخلطي لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يصبح العصير ناعمًا وكريميًا.
4. إذا كان العصير كثيفًا، أضيفي قليلًا من الماء أو الحليب حتى يصلي للقوام الذي تفضلينه.
5. اسكبيه في أكواب التقديم وقدميه باردًا.

أفكار للتقديم:

• زينيه بمكعبات مانجو طازجة.
• أضيفي أوراق نعناع.
• يمكن تقديمه مع قطعة آيس كريم فانيليا لمذاق غني.

نصائح:

• استخدمي مانجو ناضجة وحلوة للحصول على أفضل طعم.
• إذا كانت المانجو مثلجة، قد لا تحتاجين إلى إضافة ثلج.
• للحصول على عصير أكثر كثافة مثل المحلات، زيدي كمية المانجو وقللي كمية السائل.