ومن الأفضل تجربة الطريقة على جزء صغير أولًا، مع ارتداء قفازات مناسبة وتهوية المكان جيدًا، وتجنب خلط مواد التنظيف المختلفة معًا.

1. الماء الساخن وسائل غسيل الأطباق

تعد هذه الطريقة مناسبة للدهون المتراكمة التي لم تتحول إلى طبقات شديدة الصلابة.

ضعي رفوف الفرن داخل حوض كبير أو حوض الاستحمام بعد تغطيته بمنشفة قديمة لحماية السطح من الخدوش. أضيفي كمية من الماء الساخن وسائل تنظيف الأطباق، ثم اتركي الرفوف منقوعة لعدة ساعات.

بعد النقع، استخدمي إسفنجة خشنة أو فرشاة مناسبة لفرك الدهون، ثم اشطفي الرفوف بالماء وجففيها جيدًا قبل إعادتها إلى الفرن.

2. صودا الخبز والماء

يمكن استخدام صودا الخبز كخيار منزلي شائع للمساعدة على تفكيك الدهون وبقايا الطعام.

اخلطي كمية مناسبة من صودا الخبز مع القليل من الماء حتى تتكون عجينة سميكة. وزعي الخليط على المناطق المتسخة، واتركيه عدة ساعات حتى يعمل على تليين البقايا.

بعد ذلك، افركي الرفوف باستخدام فرشاة أو إسفنجة، ثم اغسليها بالماء الدافئ وسائل تنظيف الأطباق.

وتتميز هذه الطريقة بأنها لا تحتاج إلى كمية كبيرة من المكونات، ويمكن تكرارها إذا بقيت بعض البقع.

3. الخل مع الماء الدافئ

يساعد الخل على التعامل مع بعض الرواسب والروائح، ويمكن استخدامه مخففًا بالماء بدلًا من وضعه مركزًا.

املئي وعاءً مناسبًا بالماء الدافئ وأضيفي إليه كمية من الخل، ثم اتركي رفوف الفرن منقوعة لبعض الوقت.

بعد النقع، استخدمي فرشاة للتخلص من الدهون التي أصبحت أكثر ليونة، ثم اغسلي الرفوف جيدًا بالماء والصابون.

ومن المهم عدم خلط الخل مع منتجات تنظيف أخرى، خصوصًا المنتجات التي تحتوي على الكلور، لأن خلط مواد التنظيف قد ينتج أبخرة خطرة.

4. النقع طوال الليل

في حالة الدهون شديدة الالتصاق، قد يكون النقع لفترة طويلة أكثر فاعلية من الفرك المتكرر.

ضعي الرفوف في حوض مناسب، ثم أضيفي الماء الساخن وسائل غسيل الأطباق، واتركيها طوال الليل.

وفي اليوم التالي، استخدمي فرشاة تنظيف لإزالة الطبقات التي أصبحت أكثر سهولة في الفك. ويمكن إعادة النقع مرة أخرى إذا كانت الدهون قديمة ومتراكمة بكثافة.

وتساعد هذه الطريقة على تقليل المجهود المطلوب، لأن الوقت يقوم بجزء كبير من عملية تليين الدهون.

5. استخدام فرشاة مناسبة

اختيار أداة التنظيف المناسبة لا يقل أهمية عن اختيار المادة المستخدمة. ويمكن استخدام فرشاة ذات شعيرات قوية لإزالة البقايا الملتصقة بين قضبان الرفوف.

لكن يجب تجنب الأدوات شديدة الخشونة إذا كانت قد تخدش سطح الرف أو تضر بطبقته الخارجية.

ومن الأفضل العمل على مراحل، بدءًا من النقع ثم الفرك، بدلًا من محاولة إزالة الدهون الجافة بقوة منذ البداية.

6. تنظيف الرفوف بشكل منتظم

أفضل طريقة لمنع تراكم الدهون المحترقة هي عدم الانتظار حتى تتكون طبقات سميكة.

بعد استخدام الفرن وترك الرفوف لتبرد، يمكن تنظيفها بصورة دورية باستخدام الماء الدافئ وسائل تنظيف الأطباق. وكلما تم التخلص من البقع مبكرًا، أصبح تنظيفها أسهل وأسرع.

كما يفضل تنظيف أي انسكابات داخل الفرن فور أن يبرد، لأن بقايا الطعام والدهون يمكن أن تتحول مع تكرار التسخين إلى رواسب صلبة.

نصائح مهمة قبل تنظيف رفوف الفرن

قبل البدء، تأكدي من أن الرفوف باردة تمامًا، ثم أخرجيها من الفرن واقرئي تعليمات الشركة المصنعة إذا كانت متاحة، لأن بعض الرفوف قد تحتاج إلى طرق تنظيف محددة.

كما يجب تجنب استخدام مواد كيميائية مختلفة في الوقت نفسه، وعدم خلط الخل مع المبيضات أو منظفات تحتوي على الكلور.

ولا تستخدمي أدوات حادة لكشط الدهون، لأنها قد تتسبب في خدش سطح الرف أو إتلاف طبقة الحماية.

وفي النهاية، لا تحتاج عملية تنظيف رفوف الفرن دائمًا إلى مجهود شاق أو مواد كثيرة، فالنقع بالماء الساخن، واستخدام صودا الخبز، والخل المخفف، وسائل غسيل الأطباق، مع الفرشاة المناسبة، يمكن أن يساعد في التخلص من الدهون المتراكمة تدريجيًا. والأهم هو تنظيف الرفوف بصورة منتظمة حتى لا تتحول البقايا الصغيرة إلى طبقات محترقة يصعب إزالتها.